Digesto Normativo en Calidad y Salud Animal
El presente Digesto Normativo está destinado para uso de todos los usuarios del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA) y tiene por objeto brindar información actualizada, con un enfoque sistémico, del amplio espectro jurídico que regula los distintos procesos vinculados, directa e indirectamente, a la producción, calidad e inocuidad de productos y subproductos de origen animal.
Al mismo tiempo, busca contribuir con la política de transparencia institucional y con la alta especialización, cada vez más dinámica y compleja, de los distintos niveles y procesos de producción, industrialización y comercialización del sector pecuario.
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DIGESTO NORMATIVO EN CALIDAD Y SALUD ANIMAL
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